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伊吹島沖産：訳あり煮干いりこ 2袋セット

Product details

●商品種別名　　煮干いりこ、だしいりこ
●用途　だし、酒の肴、いりこ飯
●内容量　中羽サイズ200ｇ×2袋
●原材料　カタクチイワシ（香川県伊吹島沖産）、食塩
※えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。

どんなに鮮度や製造に気を付けても魚の品質がもともと良くないこともあります。
製造中に規格外品ができることもあります。そんな煮干しを「訳あり」として販売しています

崩れやすい身質なので裂いて使うには向きません。ダシをとるときは丸ごととるようにしてください。

★見た目や臭いに敏感な方には「上物いりこ」の方をオススメいたします。

※漁獲時期、場所等によって煮干いりこの質も少しづつ違いますので、
現在出荷中の商品サンプル画像を掲載しています。お買いものに際にご参考くださいませ。