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かき塩辛 広島産牡蠣使用 55g 生の大粒牡蠣を丸ごと塩漬け発酵熟成 日本酒 熱燗の肴 おつまみ

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■商品内容:広島産かき塩辛(ガラス瓶・化粧箱入)55g【単品】

■原材料:かき(広島産) 食塩 酒精 みりん 調味料(アミノ酸等) 憎粘剤(キサンタンガム) 

■召し上がり方:かなり強く塩が効いた、本格塩辛です。そのままで、酒の肴に。日本酒、焼酎によく合います。また、熱々のごはんにかけたり、アンチョビのように刻んでパスタに和えても美味です。

■保存方法:冷暗所(20度以下)で保管してください。「開封後」は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

■賞味期限:製造より2ヶ月

■配送方法:宅配便


【5%お得なまとめ買い10本セットもあります】
塩辛、酒盗好きの方にはたまらない、濃縮した旨味たっぷり、塩気も強い塩辛です。
3月から4月頃の最も大きく育った頃の大粒牡蠣を使用して、粒を刻まず丸ごと半年以上塩漬けして発酵熟成させます。
ぱくっと一口、ではなく、箸でつつきながら、ゆっくりお酒とともに味わってください。
日本酒度の高い、濃い味のお酒にも負けない味わいです。