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ムーチョ マス 赤 [NV] 赤ワイン やや甘口 フルボディ 750ml スペイン Vino de Mesa Felix Solis Mucho Mas Tinto フェリックス ソリス アヴァンティス
Product details
MUCHO MAS TINTO
ムーチョ マス 赤
色 赤ワイン
味わい フルボディ やや甘口
ヴィンテージ 品名に記載
産地 スペイン バルデペーニャス
格付V ino de Mesa
品種 テンプラニーリョ、シラー
ALC度数 14.0%
飲み頃温度 13〜15℃
キャップ仕様 コルク
◆栽培方法
古木で造られる葡萄を使用。手摘みにて収穫。
テンプラニーリョはスペイン北部とスペイン南中央部、シラーはスペイン南中央部の葡萄を使用。
◆コンクール入賞歴
2020 Vinalies International SILVER
◆専門誌評
2020 リアルワインガイド 旨安大賞
ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
◆発酵〜熟成
ステンレススチールタンクで10〜14日間、26〜28℃に温度管理された状態でアルコール発酵。マロラクティック発酵が終わるまでの3〜4ヶ月間、アメリカンオークで熟成。その後、ブレンド。
◆商品説明
mucho masは英語でmuch more（もっと）の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカス。
ベリーの香りや樽由来のヴァニラやトースト、スミレの花の豊かなアロマが感じられ、チョコレートやココアの繊細な甘みが口中に広がり、満足感が高い。軽く冷やしても美味しい、溌剌としてジューシー、甘みと力強さの感じられる新感覚の味わい。
◆合う料理
ピーマンの肉詰め、Tボーンステーキ、ミネストローネ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、焼肉
Felix Solis avantis
フェリックス・ソリス・アヴァンティス
◆バルデペーニャスに所在する世界最大級規模のワイナリー
生産者のフェリックスソリスはバルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。スティルワインの生産ではスペイン最大の規模を誇っています。バルデペーニャスはスペイン中央部ラ・マンチャの南にあるワイン産地。朝夕の温度差が大きく乾燥した内陸性気候が葡萄栽培に最適で、常に安定した品質の十分な量のワインが出来ることで知られています。
ラインナップは「ディエゴ・デ・アルマグロ」「カーサ・モレナ」「センダス・デル・レイ」「プロスペロ」「カスティーリョ・デ・メナーラ」の5つ。
「ディエゴ・デ・アルマグロ」は、ピサロとともにインカ帝国を征服し、チリ総督になったアルマグロ出身の英雄ディエゴにちなんで名付けられたワイン。自社畑産のテンプラニーリョ種のみを使用。コストパフォーマンスの高さに定評があります。
「カーサ・モレナ」はアルマグロのセカンド的ワイン。樽熟成により渋味柔らかな赤とサッパリとした味わいの白を揃えています。
「センダス・デル・レイ」は気軽に楽しめるスタイルで、普段の食卓にオススメのワイン。
「プロスペロ」はどんなお食事とも合わせられる品の良さと飽きのこない味わいが魅力のワイン。シェイクスピアの晩年の作品「テンペスト」に登場する、孤島の魔法使いの名前から名付けられました。
「カスティーリョ・デ・メナーラ」は、スペインのオーガニック認証機関SOHISCERT（SHC）認定の有機栽培葡萄を100%使用した、お手頃価格のオーガニックワインです。
ムーチョ マス 赤
色 赤ワイン
味わい フルボディ やや甘口
ヴィンテージ 品名に記載
産地 スペイン バルデペーニャス
格付V ino de Mesa
品種 テンプラニーリョ、シラー
ALC度数 14.0%
飲み頃温度 13〜15℃
キャップ仕様 コルク
◆栽培方法
古木で造られる葡萄を使用。手摘みにて収穫。
テンプラニーリョはスペイン北部とスペイン南中央部、シラーはスペイン南中央部の葡萄を使用。
◆コンクール入賞歴
2020 Vinalies International SILVER
◆専門誌評
2020 リアルワインガイド 旨安大賞
ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
◆発酵〜熟成
ステンレススチールタンクで10〜14日間、26〜28℃に温度管理された状態でアルコール発酵。マロラクティック発酵が終わるまでの3〜4ヶ月間、アメリカンオークで熟成。その後、ブレンド。
◆商品説明
mucho masは英語でmuch more（もっと）の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカス。
ベリーの香りや樽由来のヴァニラやトースト、スミレの花の豊かなアロマが感じられ、チョコレートやココアの繊細な甘みが口中に広がり、満足感が高い。軽く冷やしても美味しい、溌剌としてジューシー、甘みと力強さの感じられる新感覚の味わい。
◆合う料理
ピーマンの肉詰め、Tボーンステーキ、ミネストローネ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、焼肉
Felix Solis avantis
フェリックス・ソリス・アヴァンティス
◆バルデペーニャスに所在する世界最大級規模のワイナリー
生産者のフェリックスソリスはバルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。スティルワインの生産ではスペイン最大の規模を誇っています。バルデペーニャスはスペイン中央部ラ・マンチャの南にあるワイン産地。朝夕の温度差が大きく乾燥した内陸性気候が葡萄栽培に最適で、常に安定した品質の十分な量のワインが出来ることで知られています。
ラインナップは「ディエゴ・デ・アルマグロ」「カーサ・モレナ」「センダス・デル・レイ」「プロスペロ」「カスティーリョ・デ・メナーラ」の5つ。
「ディエゴ・デ・アルマグロ」は、ピサロとともにインカ帝国を征服し、チリ総督になったアルマグロ出身の英雄ディエゴにちなんで名付けられたワイン。自社畑産のテンプラニーリョ種のみを使用。コストパフォーマンスの高さに定評があります。
「カーサ・モレナ」はアルマグロのセカンド的ワイン。樽熟成により渋味柔らかな赤とサッパリとした味わいの白を揃えています。
「センダス・デル・レイ」は気軽に楽しめるスタイルで、普段の食卓にオススメのワイン。
「プロスペロ」はどんなお食事とも合わせられる品の良さと飽きのこない味わいが魅力のワイン。シェイクスピアの晩年の作品「テンペスト」に登場する、孤島の魔法使いの名前から名付けられました。
「カスティーリョ・デ・メナーラ」は、スペインのオーガニック認証機関SOHISCERT（SHC）認定の有機栽培葡萄を100%使用した、お手頃価格のオーガニックワインです。