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【チキンカレー】初心者におすすめ ナッツ香る 9種のスパイスセット 4人分

Product details

【スパイスセットの内容】
(1)ホールスパイス(原型のスパイス・写真3枚目左)
 カルダモン、クローブ、シナモン、ベイリーフ

(2)パウダースパイス(粉状のスパイス・写真3枚目中央)
 カシューナッツ、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ、チリペッパー

(3)仕上げのスパイス(写真3枚目右)
 カスリメティ

【賞味期限】製造日から1年
※直射日光を避けて常温で保存してください。

【作り方】詳細レシピはパッケージ内に記載
◎用意するもの
・鶏肉 400g
・玉ねぎ,トマト 各1個 ※トマト缶200g でも代用可能
・にんにく,しょうが 各1かけ
・牛乳 100ml
・水、塩、油
・スパイスセット(本品)(1)ホールスパイス (2)パウダースパイス (3)仕上げのスパイス

1. フライパンに油をひいて、(1)ホールスパイスを熱します
2. 玉ねぎ、にんにく、しょうがを茶色くなるまで炒めます
3. トマトを加えて実をつぶしペースト状にします
4. (2)パウダースパイス、塩小さじ1を加えて炒めます
5. 肉、牛乳、水150mlと(3)仕上げのスパイスを加え15分煮込みます。最後に塩(分量外)で味を調えて完成です。