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ベーコン 250g 常陸の輝き 筑波ハム 国産 茨城県 特産品 肉 厚切り 茨城県産豚 DLGコンテスト銀賞受賞
Product details
茨城県産銘柄豚常陸の輝き使用。
一つ一つのバラ肉に、手で塩を擦り込んでいき(乾塩法)、長期熟成。直下式の窯で炭火乾燥、桜の薪でじっくりとスモーク(燻煙)。原料豚の肉質にこだわり、脂身が最高の旨味を引き出した、桜の薪の薫りがよいベーコン。
スライスや、厚切り(ステーキ風)にして焼いたり、そのまま食べてもおいしさが楽しめます。ベーコンはスープの出汁にもってこいなので、いろいろなお料理にお使いください。
一つ一つのバラ肉に、手で塩を擦り込んでいき(乾塩法)、長期熟成。直下式の窯で炭火乾燥、桜の薪でじっくりとスモーク(燻煙)。原料豚の肉質にこだわり、脂身が最高の旨味を引き出した、桜の薪の薫りがよいベーコン。
スライスや、厚切り(ステーキ風)にして焼いたり、そのまま食べてもおいしさが楽しめます。ベーコンはスープの出汁にもってこいなので、いろいろなお料理にお使いください。
ドイツ農業協会が主催する国際ハム・ソーセージ品質コンテスト、2023年度におきまして、「常陸の輝き」のベーコンが銀賞を受賞いたしました。 |
商品名 | ベーコン |
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名称 | ベーコン(ブロック) |
原材料名 | 豚ばら肉(茨城県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) |
原材料原産地 | 茨城県産豚 |
内容量 | 250g |
賞味期限 | 20日間(未開封) |
保存方法 | 10℃以下で保存(要冷蔵) |
製造者 | 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 |
ギフト対応について | |
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ギフト包装 | 単品商品をお選びになり、ギフト包装(のし掛け含む)を承ることもできます。その場合には別途ギフト箱(385円)が必要となります。ギフト箱はこちらからお買い求めできます。 |
備考 | ※単品商品でのご注文にてのし掛けのみは承っておりません。 ※ヨーグルトが入る場合には発泡ギフト箱となります。 ※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱+保冷剤+手提げ袋付となります。 |