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糀の旨味と新鮮な国産塩いくらが華やかな大ベストセラー「サーモン塩辛」、とろける甘みに目を見張る「甘えび塩辛」。

三幸がこだわった糀で手間暇をかけて発酵、熟成させた三幸だけの塩辛食べ比べセットです。
おつまみやご飯のお供に、食卓を贅沢に彩ります。
お祝い、パーティーなどの特別な席や、内祝や快気祝いなどのプレゼント、法事や弔事のご進物にも最適です。

2種の素材を食べ比べ♪

味の決め手は素材と こだわりの特選塩糀
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糀の旨味と新鮮な国産塩いくらが華やかな大ベストセラー「サーモン塩辛」、とろける甘みに目を見張る「甘えび塩辛」。三幸がこだわった糀で手間暇をかけて発酵、熟成させた三幸だけの塩辛食べ比べセットです。
 

【サーモン塩辛】
北欧の極寒の海で育ったアトランティックサーモンの特に脂の乗ったハラスを使い塩糀と共に熟成致しました。
サーモンのとろける旨みと塩糀の風味が相まった絶妙な味わいです。

【甘えび塩辛】★第13回新潟市土産コンクール金賞受賞★
とろけるような甘さが特長の甘えびを自家塩糀でじっくり熟成し、甘味と旨味を引き出しました。
まろやかな味わいは、きりっと冷やした地酒や白ワインにおすすめです。

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■オススメのお召し上がり方■
<サーモン塩辛クリームパスタ>
【材料 2人分】
サーモン塩辛:大さじ2
スパゲッティ:180g(乾麺)
生クリーム:200ml
塩:少々

【作り方】
(1)たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れ、スパゲッティを茹でる。
(2)フライパンに生クリームとサーモン塩辛を入れ、ひと煮立ちさせる。
(3)火を止め茹で上がった(1)と和え、お好みで塩少々で味をととのえて完成。

材料2つだけとは思えない、深みのあるまろやかな味わいです。

<甘えび塩辛の明太和え>
【材料 2人分】
甘えび塩辛:大さじ4
明太子:少々

【作り方】
(1)ボウルに甘えび塩辛、明太子を入れ和えて完成。

味を変えて楽しみたい方にオススメです。
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セット内容
内容量: 200g
賞味期限: 発送日を含めて20日
保存方法: 要冷蔵10℃以下

原材料名: アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン)

アレルギー物質: いくら、さけ、大豆、豚肉

栄養成分表示(100gあたり): 熱量:330kcal たんぱく質:11.1g 脂質:27.6g 炭水化物:9.2g 食塩相当量:3.8g<推定値>

製造者: 株式会社三幸 新潟県聖籠町位守町160-24
製造所:新潟県新潟市東区寺山3-3-1
内容量: 200g
賞味期限:発送日を含めて20日
保存方法: 要冷蔵10℃以下

原材料名: 北国赤えび(国産)、米こうじ、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)、唐辛子/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)

アレルギー物質: えび、豚肉

栄養成分表示(100gあたり) 熱量:101kcal たんぱく質:11.0g 脂質:0.0g 炭水化物:14.3g 食塩相当量:3.6g<推定値>

製造者 株式会社三幸 新潟県聖籠町位守町160-24
製造所 新潟県新潟市東区寺山3-3-1
当商品はギフト箱入りセットです。