カゴメ公式 ラ・フランスしぼり（ラフランスジュース）160g×30本／1ケース　※のし・ラッピング対応不可

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カゴメ旬シリーズ　ラ・フランスしぼり とろける甘み、華やかな香り。
2023年、今年だけの美味しさをお届けします。
“洋梨の女王” 旬のラ・フランスしぼり

山形県産のラ・フランス。
まるで果実をそのまま食べているような、旬の味わいをご賞味ください。

カゴメのこだわり

あくなき“旬の美味しさ”の追求！

カゴメの「旬シリーズ」は、その年の短い旬の時期に収穫された果物だけを使用します。 それが「旬シリーズ」＝シーズンパックの約束です。
加えて、その果物の園地の近くに搾汁加工場があることも大切な条件にしています。 なぜなら、できるだけもぎたてに近い、果実本来の風味＝旬の味わいをそのまま搾ってお届けしたいから。 それがジュースであっても、カゴメにとっては農産物。 何よりも鮮度を大切にしています。

“搾り方”にも徹底的にこだわり抜きます。

カゴメは、その果物の美味しさを余すことなく引き出すために、搾り方にもこだわります。 『ラ・フランスしぼり』の場合、カゴメが機械メーカーと共同で果実の搾汁に最適なスクリーンを設計（厚み、孔のサイズ・数など）し、果実の搾汁機（＝ギナー搾汁機）として活用しています。
この搾汁機の魅力は、なんといってもラ・フランスをそのまま味わっているような、濃厚で混濁度が高い果汁が搾れることにあるのです。

農家さんのお話

恵まれた大地と、情熱が育む果実。

ラ・フランスの一大産地・山形県天童市。果実がおいしく育つ条件が揃うこの地で、寺岡さんはラ・フランスをはじめ様々な品種の洋梨を育てています。「いつも“農家1年生”として必死です。生産者が少なくなっても、おいしいラ・フランスを作れるように腕を磨きたいですね」。その言葉に、確かな情熱が込められていました。

上出来なラ・フランスを追い求めて。

「ラ・フランスの味わいは、冬の剪定の出来が左右するんです。剪定が上出来だとぐっとおいしくなる。雪の中での大変な作業ですが、ここは一切妥協しません」と真剣なまなざしの先には、陽光の当たり方が綿密に計算された畑。陽射しをたっぷり浴びた果実がたわわに実っています。

真摯な想いが至福の味わいを作りあげます。

「ラ・フランスって、名前は有名でも、実際の味や香りを知る人は案外少ない果実です。そこに可能性を感じて、僕は農家になりました。もっとラ・フランスの魅力を、一度味わったら忘れられないおいしさを、多くの人に知ってほしい」。大自然の恵みと農家さんの想いが育んだ「ラ・フランスしぼり」、今年もご期待ください！

品質を守り抜く！カゴメの「フィールドマン」

カゴメには「フィールドマン」と呼ばれる"畑のスペシャリスト"が存在します。100％ジュースは、工場だけでつくるものではなく、良質な農作物あっての賜物。
農家の方々と手を携えて、"旬"のおいしさをお届けしています。