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ワニの足(ワニ肉) ホームパーティーやBBQで大活躍 300-399g オーストラリア産 -SKU508

Product details

※仕入れによりグラム数が変動しますので必ずご購入前にグラム数をご確認下さい

BBQやパーティーにオススメ!

味としてはチキンのような感じで、チキンですと言われて食べてみたらちょっと歯ごたえのあるチキンかな、と騙されるレベルです。
何より見た目が面白いので、そのままBBQに乗っけてしまいましょう!

しかも!前足は指が5本ですが、後ろ足って指が4本しかないのです!
実際に見て確かめて、それでお友達と盛り上がってください!

※家畜ではないワニさんの足は育ち具合により大きさがバラバラです。仕入れ状況によってグラム数と価格が変動致します。
※調理の際はよく焼いてお召し上がりください。BBQの網や、オーブンでの調理に適しています。

↓↓下記に商品詳細・解凍方法を掲載しております!↓↓

商品説明
名称ワニ足
産地名オーストラリア
内容量300-399g
消費期限別途商品ラベルに記載(最低一か月保証)
保存方法−18度で保存(冷凍)
備考冷凍便でお届けします



解凍

解凍には時間がかかりますので、前もって準備をお願いします。冷蔵庫に数時間寝かして解凍する方法と、氷水につけて解凍させる方法の二種類の解凍方法がございます。

冷蔵庫の場合、簡単かつ安全ですが時間がかかることがあります。2kg程度の肉の場合は24時間置いておくのが良いとされていますが、それぞれの冷蔵庫の温度の違いがあるため様子を見つつの解凍をお願いします。

氷水の場合、解凍時間は上記の方法より短くなりますがその分手間も多少増えます。
まず適切な大きさのボウルなどを用意し、水と氷を入れます。真空パックの封を開けずに更にもう一枚の袋に商品をいれ(誤って水が入るのを防ぐため)、氷水のボウルに沈めます。
1kgの肉を解凍する際に約3時間程度かかります。弊社では氷水での方法をお勧めしております。
室温での解凍、電子レンジでの解凍など、上記方法以外での解凍は絶対におやめください!肉汁が溶け出してしまい、美味しさを損ねてしまいます。

再冷凍

解凍された肉をもう一度冷凍するのはなるべくおやめください。もし冷凍する必要がある場合は、調理したものを冷凍してください。