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お酒 ギフト プレゼント|予約受付中【年に一度の冬季限定販売】嘉美心 無濾過純米吟醸生原酒しぼりたて 冬の月 720ml

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2024年12月5日頃に発送予定
※蔵元の出荷時期により前後する場合が御座います。

採れたての新米アキヒカリ(岡山県産)をふんだんに使用し、岡山白桃酵母で醸されたました。嘉美心酒造 独自の仕込み方により米の本来持っている「旨味」を最大限に引き出し、上槽の際は、モロミに極力、圧力を加えない搾り方を採用することにより米の持つ本来の「柔らかさ」をそのまま「旨味」として伝えています。

◆産地:岡山県 / 嘉美心酒造
◆容量:720ml
◆アルコール度:16%〜17%
◆製造方法:純米吟醸無ろ過生原酒
◆精米歩合:58%
◆日本酒度:-3前後
◆酸度:1.5前後