ファイブラスケーシング クリア 101mm 穴あきタイプ （5枚入）

ファイブラスケーシング クリア 101mmに穴あき加工を施し、排水性を良くすることでケーシング内の水溜りを防ぐ便利なケーシング。
太物ソーセージやハムの手作りに欠かせない人工ケーシング。
ファイブラスケーシングは天然材料（セルロース）を原料とし、材料を充填しそのままスモークすることができます。
長い繊維が含まれているため、とても丈夫できつくぴっちりと充填しても破れない高品質のケーシングです。
充填時直径約101mm・穴あき加工済・1枚60cm×5枚入

■ファイブラスケーシング クリア 101mmの全面に小さな穴をあける加工をしたケーシングです。
■穴があることにより排水性・通気性が良くなっていますので、ボイル後のケーシング内の水溜まりや空気溜まりができにくくなっています。
■ハムや寄せハム、太物ソーセージの充填に適しています。
■紙等の天然材料(セルロース）を原料とした人工ケーシングです。
■長い繊維が含まれており、きつくぴっちりと充填しても破れません。
■燻煙(スモーク)も可能。
■カラー：クリア（半透明）
■充填時の直径：約101mm
■一枚の長さ 60cm
■5枚入
■常温保存
■使用する前に、30分〜40分程度ぬるま湯に浸してください。
■安全ですがケーシング自体は食べられません。
■できあがったソーセージ・ハムをこのケーシングに入ったまま冷凍保存しないで下さい。そのまま冷凍したい場合は真空パックした上で冷凍してください。
■アメリカ製