【訳あり】ふたえご刺し　1ｋｇ　B級規格馬刺し

フタエゴとはバラ肉の外側の部位で白、赤、白と三層になっていて両面脂身の馬刺しですが脂身はさっぱりしています。

「エゴ」とは脂を意味し、それが二層あるので「フタエゴ」と呼ばれます

独特の歯ごたえが癖になる馬刺しふたえご刺し

噛むほどにバラ肉の甘みが出てきます

「訳あり」ふたえご（規格外）の理由
1、パック規格が100ｇ以下（約30〜100ｇ）、100ｇ以上でも肉が薄い物が含まれます。
2、通常製品にも含まれますが脂が片面のみの物も含まれます。
また脂が多い物も一部含まれます。
※切り方次第では通常製品と変わりなくご使用頂ける商品です。
以上となります！

状態 冷凍【真空パック】 原産地 ポーランド産 加工地 日本 内容量 1000ｇ 規格：約30ｇ〜100ｇ 入数：10〜30P 消費期限 製造日より300日 保存方法 -18℃以下で保存 同梱条件 冷凍品に限る この商品の備考 業者向け卸し価格です！