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本場の味 長崎の味 長崎カステラ

最高級のザラメ糖と雲仙普賢岳のふもとで採れた新鮮たまごを使用した、昔ながらの手焼きカステラです。
島原半島は食の宝庫！ 福砂屋 のカステラも島原半島の卵を使ってます。
すべて職人が手焼きと素材にこだわり作り上げた伝統の逸品です。

本場伝統の味を、長崎より全国にお届けします。

当社の長崎カステラは昔ながらの「手焼き」にこだわり、最高級のザラメ糖や雲仙普賢岳のふもとで採れた新鮮たまごなどの厳選した材料を使用し、長崎の伝統の味を守り続けています。
もちろん無添加です。
商品は真空パック包装で、約１ヶ月の保証です。
「手焼き」ならではの本物の味を全国にお届けいたします

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お土産 向けのカステラ販売が激減しております。
長崎の お菓子 といえば何といってもカステラ！
送料も コミコミ のお買い求めやすい価格になっております。
コロナ に負けるな！是非ご賞味くださいませ^^（店長 坂本）

長崎カステラの詳細

• 名称：長崎カステラ
• 内容量：300ｇ×2本
• 主原料：砂糖、鶏卵、小麦粉、水あめ、蜂蜜、米あめ
• 包装： 真空パック個包装、化粧箱、ラッピング
• 賞味期限：30日
• 保存方法：直接日光を避けて冷暗所に保存してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください
• 夏場など気温が高いときは、小分けし一個ずつラップで包み、冷凍保存しておくと日持ちします。
• 冷蔵庫などで、冷やして食べるのもおいしいですが、オーブンで表面を「カリっ」と焼いても美味しいです。
• 長崎カステラ（ かすていら ・ カステーラ ）は、 鶏卵 を泡立てて小麦粉、砂糖（水飴）を混ぜ合わせた生地をオーブンで焼いた菓子の一つで、ポルトガルから伝わった南蛮菓子を元に日本で独自に発展した和菓子です。
• 長崎 カステラは、和菓子の仲間でスポンジケーキの一種です。