日本製 萬古焼 銀峯花三島6号直火用土鍋 1人用 土鍋 鍋 一人鍋 直火OK 電子レンジOK オーブンOK

日本製、萬古焼【銀峯花三島6号直火用土鍋 1人用】土鍋 鍋 一人鍋 直火OK 電子レンジOK オーブンOK





土鍋といえば、まずこの花三島が定番。
不変のデザインです！
優れた保温性と耐久性。まずは使って、お確かめ下さい！


実用第一に、抜群の耐久性を誇ります！！
土鍋の号数も、小さなものから大きなものまで取り揃えてあります。
もちろん、小物も充実の品ぞろえ！
※IH対応ではありません。
※表面にピンホール（針で刺したような穴）や黒点、突起等がみられる場合がございます。
また、釉薬のかかり方により色味や色むら等の個体差がございます。
素材の特性上、製造工程で生じるものでありますがご使用に差し支えございません。
ご了承の上、お買い求めいただきますよう、お願いいたします。



土鍋をお使い頂くときの注意

・必ずなべ底が乾いた状態で、火にかけて下さい。
・天ぷら・フライ等の揚げ物には使用しないで下さい。
・土鍋をテーブル等に置く際には、鍋敷きをご使用下さい。
・加熱した土鍋に触れる際は、鍋つかみ等を使用し、蓋穴からの蒸気にご注意下さい。
・空炊きは避けて下さい。
・電気コンロ（ニクロム線）を使用の際には、ヒーター部分との間隔を1cm以上あけて下さい。
・フリーザー（冷凍庫）に入れた時は、解凍してから火にかけて下さい。
・ご使用後はよく乾燥させてから収納してください。
・浸け置き洗いは避けて下さい。
・使い始めより5回程度の間は、調理前・後に土鍋の中に食材等の放置及び濃い味付けの料理は避けて下さい。
・陶器の風合いと遠赤外線の効果を生かす為に、土鍋の表面にはコーティングなどの処理は行っておりません。
・この為、調理中の火力及び具材のかき回しなどに気を付けて下さい。

*直火はもちろん、オーブン、電子レンジにも使用できます。
*1個箱には入っていません。


土鍋の使いおろし方

土鍋は、特性として吸水性があります。
吸水性は汚れ、ニオイ、カビの原因になります。
最初に下記の処理を行って下さい。

1　鍋に八分目ぐらいの水を入れて沸騰させます。
2　沸騰したら、弱火にし、小麦粉を水で溶いて入れ、よくかき混ぜて下さい。
3　弱火で5分程度煮て、火を止めてそのまま冷めるまで置いておきます。
4　きれいに洗い流し、一度乾燥させてからご使用下さい。

鍋の大きさ 小麦粉の量

5号　小さじ1杯
5.5号　小さじ1杯
6号　大さじ0.5杯
7号　大さじ1杯
8号　大さじ2杯
9号　大さじ3杯
10号 大さじ4杯
11号 大さじ5杯

※この処理だけで土鍋のトラブルを完全に防ぐことはできません。上記の注意事項もお守り下さい。
※土鍋にだし汁等が吸水された場合、外側からしみ出してくる場合がありますが、これはだし汁等が凝縮されて濃くなったもので、土鍋から有害な物が溶け出したのではありません。

＊他の号数のお鍋はこちらから！
5.5号
7号
8号
10号

【サイズ】
直径　約19.0cm
高さ　約11.0cm
容量　約900ml


【紙袋について】
※紙袋は有料となります。当店ページから購入していただければ商品とともに発送いたします。
こーま紙袋Ｓ
こーま紙袋Ｌ