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The chef ベイクパンL 蓋付 フラット/ウエーブ SALIU ザシェフ 耐熱陶器

Product details

焼く、蒸す、煮る、炒める、炊く。電子レンジでの下ごしらえから、直火やオーブンなど様々な熱源での調理ができる耐火黒土製のシリーズです。
陶器ならではの遠赤外線効果で、煮る、焼く、などのシンプルな調理法でも、食材の栄養やうまみを逃さずおいしく仕上げることができます。

※電子レンジ調理のみで焼き目をつけることはできません。下ごしらえでレンジで火を通してから魚焼きグリルやオーブンで焼き目をつけてください。


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クラウドファンディングから登場したSALIUのグリルパン。肉料理、魚料理、デザートまでがこれ1台で。素材の旨みを引き出すベイクディッシュです。


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01. どんな食卓にも馴染むグレー2色。


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ニュアンスグレー2色はどちらも落ち着いた風合いでオシャレ。お料理を邪魔しないクールな色合いと高級感でただの道具ではなく食卓に出しても素敵です。


02. 黒土耐火陶土で遠赤外線効果でじっくり芯から調理。


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苦労を重ね完成した『黒土耐火陶土』。オーブンや魚焼き機だけでなく直火にもかけられます。市場で販売されている耐熱食器の多くが、白土で生産されますが直火NGも多くあります。汚れも目立ちにくく、釉薬に深みが出て、スタイリッシュな器となりました。


03. 直火にかけられるから用途も色々。


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コンロの魚焼き機だけでなく、BBQやキャンプなどアウトドアでも活躍。グリルだけでなく、蓋もあるので酒蒸しなど様々な料理に使えます。


04. ベイクディッシュSは魚焼きグリルに2つ並べて使用可能。


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1つは焼き料理に、もう一つは蒸し料理に…という具合に同時調理が出来ます。2品が1回の調理工程で済むので電気代も時間も節約!2つ買いされる方続出です。


05. ウェーブとフラット 2つの底面のそれぞれの魅力。


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06. 2つのグレーのそれぞれの魅力。


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07. ロゴの入ったオリジナルボックスでギフトにも。


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ラッピングに熨斗かけも可能です。底面にもロゴ入り。オシャレな雰囲気でワンランク上のギフトに。どんな食卓にも似合う上、グリルパンは何個あってもいいので気兼ねなくプレゼントしやすいですね。


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The chef ベイクディッシュS The chef ベイクディッシュL
The chef ベイクパンS 蓋付 The chef ベイクパンL 蓋付
焼杉プレートS 焼杉プレートL


焼く、蒸す、煮る、炒める、炊く。電子レンジでの下ごしらえから、直火やオーブンなど様々な熱源での調理ができる耐火黒土製のシリーズです。
陶器ならではの遠赤外線効果で、煮る、焼く、などのシンプルな調理法でも、食材の栄養やうまみを逃さずおいしく仕上げることができます。
出来たてを熱いままテーブルに運べば食器にもなり、洗い物が少なくすむのもポイントです。
ガスコンロやIHコンロにある魚焼きグリルなどでも使いやすいように薄型に作っていて、まさに陶器製のダッチオーブン。蓋のおかげで全体から食材にじっくりと熱が伝わり、野菜はほくほく、お肉や魚はしっとりジューシーな仕上がりの、おいしい蒸し焼き料理ができます。蓋のありなしで焦げ目の調整もしやすく、器のみでグラタンなどにも使えます。直火がOKなのでアウトドアにも重宝。陶板としてBBQでも活躍します。
魚焼きグリルが汚れずにおいしいグリル調理もでちゃいます。そのまま冷蔵庫で保管もできて沢山作りすぎても大丈夫。
保温性も高く、料理が冷めにくいのも嬉しいです。
フラットとウエーブの2タイプ。ウエーブは底が波型になっており、グリルした時に余分な油を落とすことができます。
汚れが目立ちにくく、お料理が映える2タイプのグレー。シンプルでもオシャレなニュアンスカラーはどんな食卓にもマッチします。

サイズ:本体/282×220×74mm、蓋+本体/286×220×74mm
材質:耐熱陶器
生産国:日本
内容:蓋、本体、レシピブック


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