野菜 野菜の加工品 食べる輸血！貴重な国産無添加ビーツパウダー50g×1袋 産地直送

海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町（ひじまち）で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培されたレッドビーツ＜和名：火焔菜（かえんさい）＞の粉末です。

ビーツは【食べる輸血】と言われるほど栄養素が豊富な【スーパーフード！】
鮮やかな赤色の正体は「ベタシアニン」というポリフェノールの一種で、ごく一部の野菜や果物にしか含まれていません。この「ベタシアニン」は抗酸化作用が高い健康成分として注目されています。
そんな毎日摂りたいスーパーフードのビーツですが、生が出回る時期は限られていて、手に入ったとしても下処理がちょっと面倒だったりします・・・。
そこでオススメしたいのがビーツパウダー
当園のビーツパウダーは、収獲したての新鮮なビーツをきれいに洗浄した後、皮表面を熱湯消毒してから皮ごとカット・乾燥・粉砕していますので、ビーツの栄養素を丸ごと摂ることができます！
加熱不要で、そのままお使い頂けますよ。
色鮮やかに食卓を彩る【ビーツパウダー】を是非お試し下さい。

※ビーツはシュウ酸を含む野菜ですので、腎臓疾患や尿路結石の有る方は、お召し上がり前に医師とご相談下さい。

【内容量】
50g×1袋

【賞味期限/保存方法】
賞味期限まで6か月以上の物をお届けします。/高温多湿を避け常温で保存

【おすすめの召し上がり方】
そのまますぐお使い頂けます！
・スムージーなどのお飲み物やヨーグルトに。
・クッキーやパンケーキなどの色付けに。
・ポタージュスープやシチューに。
・ポテトサラダやドレッシング・マヨネーズの色付けに。
・ご飯に混ぜておにぎりにするとピンク色のおにぎりになります。お弁当に◎
ご購入頂いた方にはビーツ白玉団子とビーツ豆乳の簡単レシピ付き
※高温調理・長時間調理や、アルカリ性の食品（重曹など）と一緒に調理した場合、変色や色が薄くなる場合がございます。
※ビーツは特有の土臭さがある野菜です。乾燥・粉末にすることにより、飲み物に入れてもほぼ分からないくらいに低減していますが、気になる方は加熱調理やお酢（ドレッシングやピクルス液など）と合わせた調理法をおすすめしています。

【食品表示法上の表示】
名称: ビーツ粉末（粒子の細かさ：70メッシュ）
メイン原材料・その産地: ビーツ（大分県）
メイン以外の原材料: ビーツ
賞味期限: 賞味期限まで6か月以上の物をお届けします。
保存方法: 高温多湿を避け冷暗所で保管
製造者 氏名／住所: メープルファーム/大分県速見郡日出町大字川崎１１７０番地２０
アレルギー: 小麦, 落花生, くるみ

【発送温度帯】
常温

【ショップの説明】
《メープルマート》
農薬・化学肥料に頼らず育てた野菜を大分県日出町よりお届けします

大分県・国東半島の付け根にある日出町（ひじまち）は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい！このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使用でお野菜を育てています。もちろん、有機栽培で使用が認められている農薬も不使用！
出荷担当スタッフは自然食品店の経営やオーガニックスーパーの勤務経験があり、マクロビオティックの資格も持っています。
質問など注文前でも「トーク機能」で気軽にどうぞ(o^-')b


メープルファーム(1)
メープルマートの中心となる畑です。何十年も農薬・化学肥料を使用していないので土がふかふかです☆
画像に写っているビニールハウスは種から苗を育てる為に使用し、苗を畑に植えてからは完全露地栽培です。


メープルファーム(1)からの景色
メープルファーム(1)は海沿いにあり、海岸へ降りて行くことが出来ます。そこからは別府方面が一望できますこの景色を守る為にも無農薬・無化学肥料にこだわります！


メープルファーム(2)
こちらの畑は少し高台にあります。人参がすくすくと成長中！


メープルファーム(3)
収穫前のさつま芋畑です☆
熟成後にこのさつま芋を使用した自家製干し芋を販売する予定ですのでお楽しみに