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山米の赤なまこポン酢漬け(冷凍)1パック(兵庫浜坂産)自家製一番ダシ入り特製ポン酢使用。減塩ですっぱ過ぎない味付けです。 (赤ナマコ、ポンズ、減塩)

Product details

浜坂港で水揚げされた新鮮な赤ナマコを刻み、ポン酢漬けにしました。
旬である寒中の時期のものは肉厚で、なまこが一番美味しいのです。
時期がずれると身が薄くなるので、当店では寒中の時期に製造します。
コリコリのなんとも言えぬ食感と生ポン酢が絶品!

自家製一番ダシ入りの特製ポン酢を使用。
減塩ですっぱ過ぎない味付けです。

【高鮮度3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。

〇兵庫県浜坂産 赤なまこポン酢漬け(ダシ入り)【冷凍】1パック×約80g入

原材料:赤ナマコ(山陰浜坂産)、ポン酢(本醸造醤油、醸造酢、天然果汁、アミノ酸液、砂糖、水飴、しいたけエキス、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素)昆布、鰹節、唐辛子、(一部に小麦・大豆を含む)

◆お召し上がり方
 自然解凍後、そのままお召し上がり下さい。
 お好みで大根おろし、鷹の爪を入れても美味。

◆賞味期限
 解凍前:冷凍保存で3ヶ月
 解凍後:冷蔵保存で1週間(解凍後はお早めにお召し上がりください。)

◆冷凍商品とは同梱可

<font size=4>【お知らせ】

弊社で使用しているポン酢は鳥取県倉吉にありますヒシクラ製のポン酢ですが、残念なことに廃番となってしまいましたため、
ポン酢の在庫限りでの製造、販売となります。

この機会に可能な限り、自然に近いポン酢の開発を行おうと思い、研究しております。

ヒシクラ製のポン酢がなくなり次第、弊社オリジナルの
特製ポン酢を使用した「赤なまこポン酢漬け」に変更となります。</font>