肉 豚肉 黒豚 切り落し こま切れ ウデ肉 2kg 250g×8 小分け 鹿児島

鹿児島が誇るブランド豚『かごしま黒豚』の、赤身と脂身のバランスが程よいウデ肉を、ボリューム満点の総重量2kgでお届けいたします。
大きめカットのこま切れですので、豚汁・生姜焼き・野菜炒め・カレー・煮物など…様々なお料理でお使いいただけます。
250gずつ8パックにしてお届けするので、使う分だけ解凍して使えてとっても便利♪

『かごしま黒豚』が主食としているのは鹿児島特産のさつま芋です。
歯切れが良く臭みのない旨みのある肉質となります。
すべて『かごしま黒豚』証明書付です。

※冷凍便でのお届けとなります。
※2Kgまで送料は同料金となります。〜5Kgまで＋170円／〜10Kgまで＋510円 （沖縄は〜5Kgまで＋540円／〜10Kgまで＋1220円）になります。
※常温・冷蔵もご注文いただく場合、別送となるため、別途送料を頂きます。

名称：鹿児島六白黒豚ウデ肉(スライス)
産地名：国産(鹿児島県産)
内容量：2Kg(250g×8パック)
保存方法：要冷蔵(10℃以下)
消費期限：冷蔵：到着後、冷蔵保存にて２日間、冷凍：到着後、冷凍保存にて30日間(未開封)
加工業者：西精肉店(鹿児島県指宿市十二町湊上538)

ボリューム満点の総重量２kgお届け！！！

『かごしま黒豚』の赤身と脂身のバランスが程よいウデの部位を、使い勝手の良い切り落としのこま切れ肉にして、ボリューム満点の総重量2kgでお届けいたします。

小分けにしているので、使う分だけ解凍できて便利です！

２５０gずつのパックにしてお届けするので、使う分だけ解凍してご利用できてとても便利です。
黒豚は肉の筋繊維が細かく、保水性が高いという特徴があります。
お肉の細かい繊維が水分をしっかりと包み込んでいるので、解凍してもドリップが出にくく、調理してもパサパサした食感になりません。

大きめカットのこま切れなので、どんな料理にも使い勝手抜群！

カレーに．．．

黒豚の旨味が溶け出し、脂身の甘みと肉のもっちりした食感で、食べごたえのあるカレーに仕上がります。

豚汁に…

野菜炒めに．．．

保水力に優れた肉質は、炒めてもしっとりモチモチの食感です。
肉の旨味が強く、脂身が甘いので、野菜と炒めることによってお互いの美味しさを引き立て合います。

煮物に…

自信の証！『かごしま黒豚』の証明書付き

『かごしま黒豚』が主食としているのは鹿児島特産のさつま芋です。
指宿市内にある牧場では、栄養豊富なさつま芋はもちろん、飲料水としてアルカリ水を与えています。
こうすることで臭みがなく旨みのある肉質となります。