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特選干物金目鯛（キンメダイ） 1枚（冷凍）[干物]

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高級魚でしられる「金目鯛」を開いて干物にしました

深海にすむ癖が少なくしっかりとした
脂と旨味がある白身魚です。

干物にすることで旨味が凝縮されます

170ｇ前後で一番長いところで23ｃｍほどの
手のひらほどのサイズです