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Product details
本体サイズ:22cm×30cm
枚数:50枚セット
材質:POE(ポリオレフィンエラストマー)
製造国:中国
保証期間:3ヶ月
使用上の注意
・凹凸のある面を上にして、まな板にのせて使用してください。
・火気のそばや高温になるところでの使用や保管はおやめください。
・厚い鍋など、耐熱温度をこえるものを乗せないでください。
・オーブンや電子レンジでは使用しないでください。
FAQ
Q.繰り返し使えますか?
A.軽い汚れであれば水洗いや食器用中性洗剤で洗うことで数回は繰り返し使用することができますが、生ものなどに使用された場合は衛生上使い捨てをおすすめします。
肉や魚を切る時に気になるのが目に見えないカビや菌の繁殖だと思います。
また、木のまな板であればニオイ移り・油染み、プラスチック製であれば人参や南瓜を切ったときの色移り、などまな板の種類ならではの悩みもあると思います。そんなまな板の悩みを総じて解決してくれるのがまな板シートです。
まな板シートといえば今では珍しいものではなく、既に色々な商品があると思います。わたしも初めて使用したのはロールタイプでした。
最初こそ好きな位置で切り取れていいなと思ったのですが、いざ使ってみると普段使用するまな板のサイズは同じなのに、毎回切り取るのがやや面倒だと思うように。
また、切り取ったばかりのシートはくるんとしており、大きな食材であればそこまで支障がありませんでしたが、薬味など小さいものを着るときは切りづらいと感じ、使い切るまでに結構な時間がかかりました。
ならば初めから切ってあるものを、と生まれたのがトナリのまな板シートです。サイズは22cm×30cmとほぼA4サイズほどあるサイズなので、スーパーやダイソーなどで手軽に買えるまな板にちょうど良いのです。
まな板シートを使ったことない方もいると思うのでヘビーユーザー目線で紹介します。まず、食材ごとにシートを変えてしまえばいいので一番気になるであろうカビや雑菌の繁殖が気になりません。
そしてニオイや色移り、油染みなどもまるっと解決。わたしは毎回使用するというよりもニオイの強い薬味系や、揚げ物を切るときなどに使うことが多いです。
シートごと切れてしまうじゃないかと心配に思うかもしれませんが、肉や魚を何枚も連続して切るという使い方をしなければ問題ありません。
薬味程度であれば軽く洗って、そのまま違うお野菜を切ることも。
テキスト:Moe Kuriyama
写 真 :Yuto Tenjin
あしらい:Asami Usui
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