ホワイト バルサミコ スプレー 5年熟成 250ml 白 ゴッチェ イタリアーネ イタリア産

無農薬栽培の白ブドウ（トレッビアーノ）果汁と白ワインビネガーをブレンドし、オーク樽で5年熟成させたフルーティーな白バルサミコ酢。酸化防止剤・着色料・保存料・甘味料・香料・カラメル・増粘剤等は一切使用しておりません。甘果物のような甘みがあり、酸味は軽くてフルーティーな香りが特徴。そのまま飲みたくなるようなすっきりとした美味しさで、甘みと酸味のバランスが良く、まろやかな味わい。サラダ、白身魚の料理、様々な料理の仕上げにおすすめです。和食にもよく合います。スプレーなので、食材に適量をむらなくかけることができるため、料理の仕上げにぴったりです

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商品名	ホワイトバルサミコ・スプレー
内容量	250ml
原材料	白ワインビネガー、白ぶどう果汁（トレッビアーノ種）
生産国	イタリア
賞味期限	パッケージに記載
保存方法	高温多湿な場所を避け保存
商品説明	バルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。熟成年数4年のホワイトバルサミコは甘味と酸味のバランスが良く、砂糖は使っていないのに大変まろやかです。日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。