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両関酒造 花邑 はなむら 純米吟醸 雄町 火入れ 2024年7月製造 1800ml ■要冷蔵

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「花邑」は、秋田の名蔵元として知られる両関酒造が、その名を冠した「両関」に続いて立ち上げた、第二のブランドです。「花邑」が誕生した背景には、山形の名酒「十四代」を生んだ高木酒造による異例の技術指導があったといいます。
その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。
米選びや醸造方法、ラベルやネーミングまですべて十四代が監修したこともあり、上品で透明感のある甘味と滑らかな喉ごしは、特筆すべきレベルと言われています。
甘口なのにくキレが良く、料理との相性も抜群。





登録日:20240904 日本酒