黒豆 くろまめ 北海道産 800g 国産 豆 乾燥豆 業務用

北海道で栽培された美味しい黒豆。その中でも良質な豆を厳選しました。

名称／黒豆
原材料名／黒大豆（北海道産）
内容量／800g
賞味期限／商品に記載
保存方法／直射日光及び高温多湿を避けて保管してください
販売者／SUPER FOODS JAPAN スーパーフーズジャパン
製造者／株式会社波里 栃木県佐野市村上町903

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◆黒豆の煮方◆
1.本品を水で洗い、水5カップを加え6〜12時間つけます。
2.つけ汁ごと中火にかけ、沸騰したら水1カップを加えます。
3.煮立ったら弱火にし、時々さし水やアクを取りながら柔らかくなるまで煮ます。
※アルミホイルなどで軽くフタをすると煮えやすくなります。
4.指で軽くつぶれる位に柔らかくなってから、砂糖を2〜3回に分けて味付けします。
※一度に砂糖を加えると、豆が固くなりますのでご注意ください。