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空芯菜(クウシンサイ・エンサイ) 袋入り

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国産 1袋100g程度

日本を含めアジアの国々で親しまれている空芯菜。

空芯菜と呼ばれる由来は、茎が空洞になっているため、このような呼び名がついたそう。
地域では違う別名をもち、「エンサイ」や「ウンチエー」など様々。
葉と茎全て食す事ができ、サクサクした茎の食感が特徴です。