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Product details
[品名]名入れどら焼き
[内容量]5個入り(名入れ3個、絵2個)
[賞味期限]出荷日より約10日間。商品に記載。
◆名入れするお名前は、お買物かごの中のコメント欄にお書きください。
◆お届け日指定はカート内のコメント欄にご記入ください。
◆どら焼き、バウムクーヘン、カステラのみ同梱可能です。
工房直送品です。 →もじドラ(文字・イラスト入りどら焼き)←のみ同梱(一緒にお届け)できます。同梱した商品は送料1件分でお届けいたします。
のし掛けのご希望も承ります。熨斗の種類やお名前は、お買いものかごの中のコメント欄にお書きください。コメント欄にお熨斗のご要望が書かれていない場合は、熨斗なしでお届けいたします。
ふわふわのどら焼きの皮にメッセージ! 食品用のインクで文字を印刷する新しい技術を使うことで、焼印よりも早く文字を入れてお届けすることができます。 文字入りお菓子は、さまざまな場面で大活躍! 美味しさに気持ちをそえた贈り物をお届けいたします。 |
心を込めた厳選素材。昔懐かしの手作りの味!
新鮮な卵、国産の小麦粉を始め、厳選した材料を使用し、一枚一枚、熟練した職人が手焼きで仕上げたどら焼きです。中に包まれている餡は、餡(あん)には、北海道産の厳選した小豆を使用しています。職人が柔らかく炊いた小豆に砂糖を加えてほどよく練ることで、皮が破れて一体感が出る「つぶし餡」を採用。粒の食感を残して、小豆の良さをひきたてます。
■安心の「国産小麦粉」
安心・安全な美味しさを追及し、国産小麦粉にこだわりました。しっとり、もっちりした食感を出すため、文の菓のどら焼き用に厳選した小麦粉です。
■蔵王地養卵
東北の名峰・宮城県蔵王山の麓で産まれた地養卵を使用しています。大豆・なたねの油かす、魚粉、米ぬか、ヨモギ、海藻、木酢液などの独自飼料で育てた鶏の地養卵は、卵特有の生臭さが少なく、あまみとコクがあり、どら焼きの美味しさに繋がっています。
■「もっちりふっくら」生地
「もっちり」感のあるふっくら生地。素朴な材料を使い、保存料・乳化剤などの添加物を使わないから、どこか懐かしい優しい味です。「皮を何枚でも食べたい!」と評判です。
■皮と餡の「一体感」
ついつい2個、3個と食べたくなるおいしさの秘密は、皮と餡の相性の良さ。皮には隠し味のはちみつを入れることで、餡と一体感のある優しい甘さに仕上がりました。