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ほたてしらゆき70g6缶入 青森県陸奥湾産ほたて使用 ほたてマヨネーズ ご進物です

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名称 帆立ほぐし身マヨネーズ風味調味料和え
原材料名 ほたて貝柱(青森県産)、植物油脂(大豆油、なたね油)、卵黄粉、醸造酢、砂糖、食塩、脱脂粉乳、コーンスターチ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、ウコン色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
内容量 70g×6缶
賞味期限 缶側面に記載(製造日から3年)
販売者 有限会社みなみや
製造所 株式会社マルハニチロ北日本 青森工場 青森県青森市港町3‐2‐23
栄養成分表示 1缶分(70g)当たり
エネルギー 142g たんぱく質 9.1g 脂質10.8g 炭水化物 2.0g 食塩相当量 1.0g (推定値)

1975年頃、青森市内の百貨店の社員の「ホタテにマヨネーズを付けて食べたらおいしかった」という何気ないひと言がヒントになり、同市の缶詰工場の協力を得て、ホタテ貝柱をマヨネーズで和えて味に工夫を凝らした商品を製造しました。商品名は、同じ百貨店の社員たちが考えてつけてくれました。これが、みなみや最初のオリジナル商品『ほたてしらゆき』です。青森県の観光土産品のコンクールで表彰されるなど人気が高まり、弊社の看板商品として、お客様から永く、ご愛顧をいただいています。