調味料　キッチンと使う　調理前素材調味料

お料理前の調味料

発芽玄米麹から出来た液体タイプの調味料
素材本来が持っている味をくまなく引き出します

美味しさのポイントは味のバランスと鮮度です
調理前の素材用調味料
肉・魚介・野菜・ 果物の素材の本来の味を引き出します
発芽玄米麹から出来た液体タイプの調味料
１人前スプーン１杯を目安にしてください

ファバラの技術で一切削っていない発芽玄米麹で出来たアミノ酸調味料
味を付ける調味料ではなく素材の味をもっと美味しくする調味料です

内容量 150ml




出来上がりの料理にかけても、料理の仕上げにも
ボイル用の水・お湯にもお好きなタイミングに入れてみてください



【栄養バランスも美味しさもいっぺんに！】
キッチンと使うは発芽玄米麹から出来た液体タイプの調味料です
キッチンと使うは発芽玄米まるごとの栄養が入っています！
必須アミノ酸全9種類入り！　

※私たちの体を作るたんぱく質はアミノ酸からできています
体内で作ることができず、食事などで補わなければならないアミノ酸を必須アミノ酸と言います
そしてアミノ酸は旨味の素ですが、キッチンと使うは旨味を加えるのではなく引き出す調味料です
素材の味が引き出されるので味付けを濃くする必要がありません
お味噌汁やスープに入れれば減塩にも繋がります
調理前の素材に振り掛けてください　素材本来の味を引き出します


「キッチンと使う」の簡単！便利！な使い方

肉・魚介・野菜・果物などあらゆる食材に使えます
調理前の食材に振りかけて下さい
野菜はよりシャキシャキとした食感に、お肉はジューシーに、魚はギュッと身が引き締まり生臭さを感じません
また、ボイル用の水、お湯に入れるのもオススメです

＜使用目安＞
1人前に対して小さじ1
2人前なら小さじ2杯入れてください

＜便利な使い方＞
〇コーヒーや紅茶などを淹れるときのお水に
〇オリジナルドレッシングに市販のドレッシングに


Sprouted brown rice seasoning
発芽玄米麹調味料

発芽玄米から本当の「おいしい」始めます
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