瓦せんべい 中サイズ8枚入り 香川県高松市 田村久つ和堂本店（くつわ堂） 詰め合わせギフト

田村久つ和堂（くつわ堂）の「瓦せんべい」は高松城の瓦をかたどった堅焼き煎餅です。
栄養豊富な白下糖（しろしたとう）を生地に練り込み、くつわ堂の熟練の職人が一枚ずつ手焼きで焼き上げています。白下糖とは高級砂糖・和三盆の原料で、香川県さぬき市で栽培されているサトウキビを絞った汁を煮詰めて作ります。
バリッバリっと歯ごたえのある食感が小気味よく、噛むほどに奥深い甘みと小麦の旨味が口の中に広がるのが瓦せんべいの特徴。素朴ながらも飽きのこない美味しさは、地元の方々にもお土産にも長年親しまれてきました。
シンプルで厳選した素材は子どもにも安心しておすすめ。瓦せんべいの賞味期限は約2カ月と長く、ギフトにも最適です。
中サイズは12cm×10cmの大きさで、1箱に8枚入り。
瓦せんべい中サイズは1枚あたり131カロリー。

【瓦せんべいの作り方】
温めた鉄板に生地を並べ、少し膨らんできたら箸で空気を抜いていきます。片面に焼き色がつくと手早く丁寧にひっくり返します。もう片面にも焼き色がついて、きつね色になったら仕上げに店名の焼印を入れ、卵を刷毛で塗り、照りをつけて完成。20〜30分じっくり時間をかけて作っています。

お客様の声

• くつわ堂さんのお煎餅は色んな種類がありますが、小学生の子どもは瓦せんべいが一番好きですね。子どもにも安心して食べさせられるお菓子です。（40代　M様）
• 高松出身の母が懐かしがって、いつも通販で取り寄せています。私にとっても馴染みの味です。（50代　I様）
• 瓦せんべいは他の県でも見かけますが、ここまで堅い煎餅は珍しいのではないでしょうか。この歯ごたえはヤミツキになります。（30代　T様）

原材料名	小麦粉（国内製造）、砂糖、白下糖、卵、ケシの実／膨張剤（一部に小麦・卵を含む）
サイズ	中:約12cm×10cm
保存方法	高温多湿を避け常温にて保存
賞味期限	商品に記載してあります。
製造元	田村久つ和堂本店