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大成薬品工業株式会社 焼きミョウバン 500g 【北海道・沖縄は別途送料必要】

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■商品詳細
乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウム(焼ミョウバン)です。漬物の変色防止や、アク抜き、煮くずれ防止などにお使いください。

(漬物の変色防止)
・ナス漬には、下漬けの際に、少し加熱したミョウバン液(ナス1kg当たり2-20gを水に溶かした液)にナスを通します。

(アク抜きに)
・レンコン・里芋・ゴボウ等アクの強い野菜類や栗等には、皮をむいてから2Lの水にミョウバン約2gを溶かした液に2-3時間つけるだけで、アクを抜くことができます。

(煮くずれが防げます)
・栗・芋・豆・昆布等のような煮くずれしやすいものに対しては、2Lの水にミョウバン約2g-10gを溶かし2-3時間浸し水洗い後調理します。

内容量:500g

【取り扱い上の注意】
●子供の手の届かないところに保管してください。
●開封後は湿気をさけて保管してください。


【お問い合わせ先】
こちらの商品につきましての質問や相談は、
当店または下記へお願いします。
大成薬品工業株式会社 お客様相談室
電話:0942-53-4662



■ 広告文責およびお問い合わせ先 :
広告文責:デジマルシェ
作成:201808ok
製造販売元:大成薬品工業株式会社
区分:食品・日本製