観音山甘柿の抑えのエース富有柿！

柿生産量日本一の和歌山県産富有柿！美味しい柿作りをされている協力農家さんとの樹上熟富有柿。最後の最後まで樹に生らせてあった完熟柿です。

初霜に会う時期まで樹に生らせておいた完熟柿

観音山の富有柿は、葉が落ちた後も樹上に生らせた完熟柿です。初霜に会う時期まで樹に生らせておくこの完熟熟は、他の柿とは一味違います。収穫したい気持ちを我慢して我慢して見守っております。

手作業で大事に収穫

樹上で完熟した富有柿はひとつひとつ手作業で収穫していきます。

天下を豊かにたもつ

富有の名は、中国の古典「礼記」の一節「富有四海之内」（天下を豊かにたもつ）から取ったと言われており、観音山フルーツガーデンも名付けた方の心意気を大事にしたいと思ってあやかりました。