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山田工業所 山田 鉄 打出 中華片手鍋 27cm(板厚1.2mm) 業務用

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山田工業所 ( YAMADA ) キッチン用品・食器・調理器具 鍋・フライパン 中華鍋


山田
片手鍋 27cm
外寸(mm) 柄:直径:35×130
内寸(mm) 27cm 深さ:80
重量 830g
板厚(mm) 1.2
材質 鉄
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

内径27cm 深さ80mm 板厚1.2mm 重さ0.8kg

●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。


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