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ギフト包装、メッセージカード等対応できませんのでご了承ください。
11種類の梅干しからご希望の梅干しを3種類選べます。
特選梅干し(味梅、はちみつ梅、本格しそ漬け、かつお梅、白干梅、こいくち)は各130g入り。
訳あり梅干し(石神さんちの訳あり梅干し、あまくち蜂蜜仕込み、うすしお料亭仕込み、まろやか昔風味)は各150g入り。
そして、ただいま梅肉150gをプレゼント中で、合計4種類で発送します。
1セット4種類で内容量、最低540g〜最大600gになります。
11種類の梅干しから3種類を選択していただき、カートに入れるを押してください
はちみつ梅(塩分6%)
すっぱさ2、甘さ5【5段階評価】
たっぷりのはちみつで甘酸っぱく仕上げております。お子様やお年寄りに大人気の梅干で、そのままでもパクッといける大変食べやすく美味しい梅干です
本格しそ漬け(塩分9%)
すっぱさ3.5、甘さ2【5段階評価】
喉からスーっと鼻に抜ける香りが自慢の梅干です。たっぷりの赤紫蘇を使う伝統製法で着色料不使用!当店リピート率NO1の梅干です。
こいくち(塩分10%)
すっぱさ4、甘さ2【5段階評価】
塩分が10%のやや濃い味付けの梅干です。昆布、かつおの味をしっかりきかせていますので、味わい深く、この梅干1粒でご飯1膳食べれます。
味梅(塩分8%)
すっぱさ3、甘さ3 【5段階評価】
昆布、鰹のダシ仕立ての梅干で、酸味と甘味が絶妙のバランスです。甘さとすっぱさが中間設定ですので、すっぱい梅干が好きな方、甘い梅干が好きな方、どちらにもおススメできます。
かつお梅(塩分7%)
すっぱさ3、甘さ3【5段階評価】
たっぷりのカツオまぶしで旨みがきいた大変美味しい梅干です。定番梅干ですが、紀州のこだわり鰹を使用して丁寧に仕込みましたので他にはない味わいができました。
白干梅(塩分12%)
すっぱさ5、甘さ0 【5段階評価】
クーっとうなるすっぱさがウリの昔ながらの梅干です。味付けは一切していない、梅干の原点ともいえる梅干で、すっぱい、しょっぱい梅干が好きな方にに根強い人気です。
果実梅(塩分4〜5%)
すっぱさ2、甘さ5 【5段階評価】
期間限定7月〜9月の限定梅干です。
南高梅果汁、ブルーベリー果汁を使用して甘酸っぱいフルーツのような味わいに仕上げております。冷やして食べるとよりいっそう美味しい新感覚の梅干です。
石神さんちの訳あり梅干(塩分7%)
すっぱさ3、甘さ3 【5段階評価】
発売開始から3年で10,000セット販売した大ヒット梅干です。酸味と甘味が絶妙のバランスです。甘さとすっぱさが中間設定ですので、すっぱい梅干が好きな方、甘い梅干が好きな方、どちらにもおススメできます。
訳あり梅干 あまくち 蜂蜜入り(塩分6%)
すっぱさ2、甘さ4 【5段階評価】
古道の梅屋の契約農家が育てた南高梅、少し皮が切れた訳あり梅干を古道の梅屋がはちみつ仕立てのあまくち梅干に仕上げました
訳あり梅干 うすしお 料亭仕込み(塩分8%)
すっぱさ3、甘さ3 【5段階評価】
京都和食の達人と梅職人がいっしょになって完成させました。塩分8%で食べやすく、梅の味わいと京風出汁がベストマッチした梅干です。
訳あり梅干 まろやか 昔風味(塩分9%)
すっぱさ4、甘さ2 【5段階評価】
古道の梅屋の契約農家が育てた南高梅、少し皮が切れた訳あり梅干を古道の梅屋が昔風味の梅干に仕上げました。やや酸味のある美味しい梅干です
原材料
<font color="#cc0000">はちみつ梅</font>
梅(紀州南高梅) 漬け原材料【塩、還元水あめ、砂糖、麦芽糖、はちみつ、醸造酢、かつおだし】調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に大豆を含む)
<font color="#cc0000">味梅</font>
梅(紀州南高梅) 漬け原材料【塩、還元水あめ、砂糖、麦芽糖、醸造酢、かつおだし】調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に大豆を含む)
<font color="#cc0000">かつお梅</font>
梅(紀州南高梅)鰹節、赤紫蘇 漬け原材料【塩、還元水あめ、砂糖、麦芽糖、醸造酢、かつおだし】調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に大豆を含む)
<font color="#cc0000">本格紫蘇漬け</font>
梅(紀州南高梅) 漬け原材料【塩、しその葉、還元水あめ、麦芽糖、調味料(アミノ酸等)、醸造酢、焼酎】
<font color="#cc0000">白干梅</font>
梅(紀州南高梅) 漬け原材料【塩、醸造酢、酒精】
<font color="#cc0000">こいくち</font>
梅(紀州南高梅) 漬け原材料【塩、還元水あめ、麦芽糖、醸造酢、かつおだし】調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に大豆を含む)
<font color="#cc0000">果実梅</font>
梅(紀州南高梅) 漬け原材料【塩、砂糖、果糖、はちみつ、ブルーベリー果汁、マンゴー果汁、りんご果汁、梅果汁、醸造酢、酒精
<font color="#cc0000">あまくち・はちみつ仕込</font>
梅(紀州南高梅)漬け原材料【塩、還元水あめ、砂糖、麦芽糖、はちみつ、醸造酢、かつおだし】調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に大豆を含む)
<font color="#cc0000">うすしお・料亭仕込み</font>
梅(紀州南高梅) 漬け原材料【塩、還元水あめ、砂糖、麦芽糖、醸造酢、かつおだし】調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に大豆を含む)
<font color="#cc0000">まろやか・昔風味</font>
梅(紀州南高梅) 漬け原材料【塩、還元水あめ、麦芽糖、醸造酢、かつおだし】調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に大豆を含む)
<font color="#cc0000">石神さんちの訳あり梅干</font>
梅(紀州南高梅) 漬け原材料【塩、還元水あめ、砂糖、麦芽糖、醸造酢、かつおだし】調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に大豆を含む)
保存方法 高温、直射日光を避けて保存。開封後要冷蔵
賞味期限 6か月(果実梅は2ヵ月)
販売業者 古道の梅屋
和歌山県田辺市中辺路町川合1867−5