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◆ケーキを綺麗にカットするには・・・ 包丁やナイフをお湯(45℃前後)で温めてから切ると綺麗にカットできます。そしてカットするたびにナイフについたクリームなどを拭き取り、また温めるのがポイントです。温めたナイフの水気を拭き取りながらカットしてください。(お湯が冷めたら交換してください。やけどには十分ご注意ください。) 商品概要 商品名:スペシャルチーズケーキ 名称:生菓子 品名:スペシャルチーズケーキ 賞味期限:製造日より14日(冷凍保存時)(※解凍後は当日) 原材料名:クリームチーズ(国内製造)、卵、グラニュー糖、サワークリーム、生クリーム、バター、小麦粉、ココアパウダー、アーモンドパウダー、オレンジゼスト、レモンゼスト、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、カイエンペッパー、バニラ香料、食塩/安定剤(ローカストビーンガム) 入数:1台 商品サイズ:直径14.5×高さ6(cm) 箱サイズ:縦19×横19×高さ8.5(cm) 配送方法:冷凍便 保存方法と開封後の取扱:要冷凍(-18℃以下で保存) お召し上がりの際は、必ず冷蔵庫で12時間以上解凍してからお召し上がりください。 解凍後はその日中にお召し上がりください。 配送について 配送温度帯:クール冷凍便 受注〜出荷:0:00受注締切、ご選択の出荷日に出荷 ご注文からお届けまで、お時間をいただくことがございます。 お届け日にご希望がございます際は、お日にちに余裕を持ってご注文ください。 パティスリーの状況により、ご指定お届け日を変更いただく場合もございます。 パティシエ・シマ定休日:日曜商品紹介INTRODUCTION チーズケーキの濃厚感に生クリームのバニラ感とチョコレート生地のビター感が絶妙!スペシャルな大人のチーズケーキ チーズケーキの濃厚感に生クリームのバニラ感とチョコレート生地のビター感が絶妙な、大切な人と食べたいスペシャルな大人のチーズケーキです。 表面はバニラビーンズの入った、しっかりバニラ風味のクリームです。芸術的な絞りには、日本のフランス菓子業界を牽引している島田シェフの技が光ります。 使用している生クリームは、酪農王国 「根釧」地区の生乳のみから作られたタカナシ乳業の「特選北海道根釧フレッシュクリーム42」。 その下には、クリームチーズの塩味とサワークリームの酸味の効いた甘さ控えめ濃厚なめらかなベイクドタイプのチーズケーキがどっしりと存在しています。 クリームチーズは、「タカナシ北海道クリームチーズ」、「タカナシサワークリーム」が使われています。 アクセントに3種のペッパー(ブラックペッパー、ホワイトペッパー、カイエンペッパー)と2種のゼスト(オレンジゼスト、レモンゼスト)をチーズ生地に混ぜ込み、深みを持たせた大人の味です。 ケーキの回りにぐるっと敷かれているのは、チョコレート生地です。溶かしバターが染み込んだずっしり分厚い贅沢なジェノワーズ・ショコラの鼻に抜けるチョコの香ばしさが日頃の疲れを癒します。 甘いバニラクリーム、濃厚チーズケーキ、香ばしいチョコレート生地のマリアージュは、コーヒー、紅茶、ワインなど、どんなお供にも最適です。 昼夜、食卓に華やかさと笑顔を運んでくれます。 お酒を使っていないので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 ※フリーメッセージ(15文字以内)はお問い合わせよりお願いいたします。