【国産 天然】山ウド300g 　採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店

商品説明名称 【国産 天然】山ウド　採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店産地名山形県など内容量300g 保存方法冷蔵庫で保存 発送日を含め3日以内にお召し上がりください。 商品説明・こちらの山菜は産直になります。 ・当店のきのこ、山菜はミシュラン3つ星のお店、さらに都内や京都の一流料亭に卸しているものになります。 ・調理のレシピはお付けしておりません。・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。・発送日の指定はできかねます。料理法 ・天ぷら・酢味噌和え・きんぴらごぼう・炒め物・山菜パスタ 別名など うど、ウド、独活、やまうど、ヤマウド、山うど、山ウド、土当帰、どとうき、和独活、わどっかつ、チマ、キナ、どっかつこごみ こしあぶら たらの芽 　　　　山菜セット 月山筍 根曲がり竹 ふきのとう あいこ（みやまいらくさ） うるい しどけ（もみじがさ、しどき） 木箱入り　贈答用月山筍 天ぷら用　山菜セット 天ぷらにすると美味しい山うど（独活）になります。ちょっとくせがありそれが何とも言えないです。また、ウドはきんぴらや酢味噌和えにしてもおいしいです。またこちらは完全天然ものになります。山うどの天然と栽培との見分け方は、根本が赤みがかっているものが天然になります。（ごくまれに黄緑色の個体もございます。）サイズは300g、500g、1kgがございますので、お好きなものをお選び下さい。